獨股山 前山寺

未完の塔 くるみおはぎの接待

4月9日 味噌仕入れ

 

 

前山寺では今でも昔ながらのやり方で

お味噌をつくっています。

檀家さんが作ってくださった大豆から味噌を作り

お寺の行事等で皆さんにお味噌汁などをふるまったり

この味噌で味噌漬けを作り、おはぎの香の物として

添える時期もあります。

 

今年も美味しいお味噌になりますように。

 

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